小名屋

茨城の大洗から全国へ 小名屋は切り身魚の専門店です。 洋食・和食、それぞれに活かすことができる豊富な品揃え。

商品カタログ

身の白い魚

ムキかれい 切身

ムキかれい
商品の特徴

脂もありクセの少ない白身の魚です。焼き魚や煮つけに適しております。

商品名商品規格/一切重量
ムキかれい切身(スキンレス) 3*/40g
ムキかれい切身(スキンレス) 3*/50g
ムキかれい切身(スキンレス) 3*/60g
ムキかれい切身(スキンレス) 3*/70g
ムキかれい切身(スキンレス) 3*/80g
煮込用ムキかれい筒切(スキンレス) 80g
名称
かれい 切身
原材料名
カラスかれい
内容量
側面記載
賞味期限
側面記載
保存方法
-18℃以下で保存
凍結前加熱の有無
加熱してありません。加熱調理の必要/加熱して下さい。
原産地
カナダ

商品案内の見方・記号説明

2
2枚卸、又はセンターカット 中骨がある切身
3
3枚卸、フィーレ 中骨をとり除き、はら骨がある切身
3*
3枚卸、みがき 中骨・はら骨・ひれ骨をとり除き、ほとんど骨がない切身
3N
3枚卸、ボーンレス みがきより更にピンボーンを抜き、99%骨がない切身

味付けのご相談うけたまわります。

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